▲遠東油脂廠使用逾期原料再製,桃園衛生局封存違規油槽。 (圖/桃園市衛生局提供)
記者楊淑媛/桃園報導
桃園市政府衛生局10日晚間指出,該局會同檢方至遠東油脂工廠進行稽查,查獲業者使用逾期的無水奶油,及回收逾期的乳瑪琳共製成90萬6000公斤的乳瑪琳、酥油、白油等19項產品,該局已立即封存現場違規油槽5座,並勒令該公司全面回收所有產品,以保障民眾食品安全。
衛生局指出,該局沙鹿房屋三胎及檢調單位追查遠東油脂工廠相關製程,發現該業者疑使用逾期的無水奶油及回收逾期的乳瑪琳再製成成品,因業者無法釐清批號,故擴大回收保存期限為2017年3月8日至2017年9月30日的所有產品。
有關遠東油脂公司使用逾期原料及回收逾期乳瑪琳再製,該行為已違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定,將依據同法第44條裁處新臺幣6萬元以上2億元以下的罰鍰,另依據同法第52條予以沒入銷毀。衛生局除現場查封相關違規油槽並抽驗外,要求業者務必回報其回收進度,另相關違規品項如附件。
衛生局強調食品安全衛生管理法第15條規定:食品逾有效日期者,不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列,衛生局也呼籲業者,必須落實自主管理,善盡社會責任,勿以身試法,衛生局將持續落實食品製造廠源頭管理;並提醒民眾,若發現業者有竄改並販售違規產品,可撥打0800-285-000檢舉專線,共同監督食品安全。
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